Coklat Hitam
Coklat Hitam

Jakarta,MENTARI.ONLINE – Dengan mengonsumsi cokelat hitam, Anda bisa terhindar dari gangguan irama jantung (atrial fibrillation).Hasil penelitian di Denmark, menyebut partisipan yang mengonsumsi satu porsi cokelat hitam (28,35 gram) per minggu berisiko lebih rendah 17 persen mengalami gangguan irama jantung.

Untuk mendapat hasil maksimal, syaratnya konsumsi cokelat hitam tak boleh lebih dari 170 gram per minggu. Anjuran ini merupakan hasil dari studi yang dilakukan oleh peneliti dari Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Penelitian dilakukan dengan melibatkan 55.502 partisipan di Denmark dengan menganalisis kasus gangguan irama jantung. Riwayat kesehatan mereka dibandingkan dengan diet yang dilakukan, terutama jumlah konsumsi cokelat per minggu.

Di sisi lain, mereka yang mengonsumsi 2 hingga 6 porsi cokelat hitam per minggu memiliki penurunan risiko yang lebih tinggi, sebesar 20 persen. Jika konsumsi lebih dari 6 porsi per minggu, risiko hanya turun sekitar 16 persen.

Dalam studi yang diterbitkan di jurnal Hearth ini, peneliti mengaitkan penurunan risiko gangguan irama jantung dengan kandungan flavanol yang dimiliki cokelat hitam. Flavanol sudah lama dipercaya sebagai zat yang bersifat anti-inflamasi dan anti-peradangan selain memiliki manfaat sebagai anti-oksidan.

Sedangkan, para peneliti dari Edinburgh dan Cambridge University, mengungkapkan bahwa ngemil cokelat hitam atau dark chocolate bisa mempengaruhi kualitas tidur. Peneliti dari Edinburgh dan Cambridge University, menyatakan cokelat jenis ini kaya akan kandungan magnesium. Mineral ini sangat penting dalam menjaga jam tubuh tetap normal, termasuk saat waktunya tidur.

Coklat Hitam
Coklat Hitam

Selain pada cokelat, mineral ini juga ditemukan pada makanan lain termasuk sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, kacang-kacangan, alpukat, yoghurt, pisang dan buah kering. Mineral ini bermanfaat pada hampir setiap fungsi dan jaringan dalam tubuh, termasuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, mencegah kanker tertentu dan memangkas risiko serangan jantung.

Sedangkan, kandungan magnesium yang ada pada cokelat hitam disebutkan oleh Dr Gerben van Ooijen dapat membantu mengontrol tubuh untuk tetap terjaga di siang hari, lalu terlelap saat istirahat malam hari.

Salah satu alasan lainnya adalah konsumsi cokelat hitam dapat membuat emosi menjadi lebih tenang dan bahagia. Cokelat hitam membantu mengalirkan hormon endorfin dengan lebih mudah sehingga perasaan menjadi lebih tenang dan senang. Dengan begitu, tidur malam pun akan berpeluang menjadi lebih nyenyak. (meu/pjk)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here